мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Бифштекс из лосятины

Бифштекс из лосятины



Приготовил:  
21.11.2014
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сочный кусочек мяса - отличный повод для приготовления вкусного бифтешкса из лосятины. Приготовить эту вкуснятину совсем не сложно! На гарнир подойдет картофельное пюре с жареным луком. Попробуйте!

Описание приготовления:

Приготовим бифштекс из лосятины в домашних условиях. Для приготовления блюда я использовал такие ингредиенты: лосятину, бульон куриный, специи, чеснок и растительное масло. Лучшим гарниром к этим бифтешксам будет картофельное пюре с жареным луком. Хорошего вам дня!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда / Бифштекс

Ингредиенты:

  • Лосятина — По вкусу
  • Специи — По вкусу (розмарин, зира, перец)
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Бульон — 1 Стакан
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Бифштекс из лосятины"

Бифштекс из лосятины - фото шаг 1
Берем кусочек лосятины, промойте и обсушите.
Бифштекс из лосятины - фото шаг 2
Тщательно порубите мясо.
Бифштекс из лосятины - фото шаг 3
Солим, добавляем специи, стакан бульона и вымешиваем лосятину. Можно добавить измельченный чеснок.
Бифштекс из лосятины - фото шаг 4
Должна получится однородная масса.
Бифштекс из лосятины - фото шаг 5
Формируем круглые бифштексы. Для этого дела можно воспользоваться специальной формой или же пластиковой бутылкой, из которой нужно вырезать широкий круг.
Бифштекс из лосятины - фото шаг 6
Обжариваем мясо с двух сторон на сковороде. Затем выкладываем бифштексы на смазанный маслом противень и доводим в духовке до готовности, температура 100 градусов.
Бифштекс из лосятины - фото шаг 7
На гарнир подаем картофельное пюре с жареным луком. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Бифштекс из лосятины:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Бифштекс из лосятины"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
протертая клубника

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
закуски на день рождения простые и вкусные рецепты