мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Бездрожжевые пончики

Бездрожжевые пончики



Добавил:  
16.05.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить бездрожжевые пончики. Для получения пышной выпечки совсем не обязательно использовать дрожжи. И сегодня я вам это докажу! Вкусный десерт всем на радость!

Описание приготовления:

Выпечка без дрожжей считается более полезной. И поэтому сегодня я решила приготовить пончики на кефирной основе. Сказать, что получилось вкусно - это ничего не сказать! От добавки не удержаться!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пончики

Ингредиенты:

  • Кефир  — 0,5 Литра
  • Яйцо куриное — 2 Штуки
  • Мука пшеничная — 6 Стаканов
  • Сода  — 1 Чайная ложка
  • Сахарная пудра  — 15 Ст. ложек
  • Масло подсолнечное  — 4 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Шоколадный сироп — 5 Ст. ложек

Количество порций: 6

Как приготовить "Бездрожжевые пончики"

Бездрожжевые пончики - фото шаг 1
Взбиваем яйца с 10 столовыми ложками пудры (остальные пять ложечек оставим для посыпки). Добавляем кефир, щепотку соды, соль и немного подсолнечного масла. Просеиваем муку и вымешиваем тесто для пончиков.
Бездрожжевые пончики - фото шаг 2
Из теста раскатываем пласт в сантиметр шириной. С помощью обычного стакана вырезаем кругляши. И пробкой из-под бутылки проделываем в кружочке дырочку. Пончики лепим таким образом.
Бездрожжевые пончики - фото шаг 3
На раскаленную сковороду наливаем большой слой масла. Выкладываем пончики, обжариваем их с двух сторон до румяного состояния.
Бездрожжевые пончики - фото шаг 4
Пончики готовы! Посыпаем их добротно сахарной пудрой! Поливаем шоколадным сиропом для красоты и вкуса! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Бездрожжевые пончики:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
дорада в духовке

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
солянка в мультиварке редмонд