мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Сыр / Мука / Яйца / Сливки / Бездрожжевое тесто на булочки

Бездрожжевое тесто на булочки




Приготовил:  
05.04.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любите домашнюю выпечку, но не любите или не умеете работать с дрожжами? Тогда смотрите мой рецепт, как приготовить бездрожжевое тесто на булочки. Вам понадобится специальная мука тапиоки.

Описание приготовления:

Эти прекрасные ароматные сырные булочки подойдут для завтрака. Их можно брать с собой на работу или учебу. Они получаются довольно пышными даже без дрожжей. Попробуйте этот вариант!
Кстати, из этого теста можно также испечь сырные лепешки.


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука / Яйца / Сливки
Блюдо: Выпечка / Булочки

Ингредиенты:

  • Мука тапиоки — 500 Грамм
  • Вода — 80 Миллилитров
  • Сливки — 80 Миллилитров (или молоко)
  • Масло сливочное — 1 Чайная ложка
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Яйца — 1 Штука
  • Пармезан — 170 Грамм (или чеддер)

Количество порций: 15

Как приготовить "Бездрожжевое тесто на булочки"

Бездрожжевое тесто на булочки - фото шаг 1
Сначала смешаем сливочное масло, воду, сливки (или молоко) и соль, поставим все на огонь и доведем практически до кипения (должны пойти первые пузырьки).
Бездрожжевое тесто на булочки - фото шаг 2
Теперь нужно соединить муку и молочную массу. Аккуратно начните вымешивать тесто, чтобы не обжечься.
Бездрожжевое тесто на булочки - фото шаг 3
Пока тесто остывает, разогрейте духовку до 200 градусов. Затем венчиком взбейте яйцо и отправьте в остывшее тесто, вымешайте руками. Затем натрите сыр и добавьте в тесто. Еще раз вымешайте.
Бездрожжевое тесто на булочки - фото шаг 4
Теперь берем противень, по желанию присыпаем мукой или чуть смазываем маслом. Из теста скатываем 15-20 небольших шариков и отправляем наши булочки печься.
Бездрожжевое тесто на булочки - фото шаг 5
Выпекаем булочки 15-20 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Бездрожжевое тесто на булочки:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Бездрожжевое тесто на булочки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Традиционные классические рецепты салатов мировой кухни в одном месте - учимся готовить на Повар.ру
суп из шиитаки

Очень вкусные блюда приготовленные домашними поварами и экспертами кулинарии.
филе курицы оригинальный рецепт