Бездрожжевое тесто на булочки
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любите домашнюю выпечку, но не любите или не умеете работать с дрожжами? Тогда смотрите мой рецепт, как приготовить бездрожжевое тесто на булочки. Вам понадобится специальная мука тапиоки.
Описание приготовления:
Эти прекрасные ароматные сырные булочки подойдут для завтрака. Их можно брать с собой на работу или учебу. Они получаются довольно пышными даже без дрожжей. Попробуйте этот вариант!Кстати, из этого теста можно также испечь сырные лепешки.
Состав / Ингредиенты:
- Мука тапиоки 500 Грамм
- Вода 80 Миллилитров
- Сливки 80 Миллилитров (или молоко)
- Масло сливочное 1 Чайная ложка
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Яйца 1 Штука
- Пармезан 170 Грамм (или чеддер)
Количество порций
15
Как приготовить "Бездрожжевое тесто на булочки"
Сначала смешаем сливочное масло, воду, сливки (или молоко) и соль, поставим все на огонь и доведем практически до кипения (должны пойти первые пузырьки).
Теперь нужно соединить муку и молочную массу. Аккуратно начните вымешивать тесто, чтобы не обжечься.
Пока тесто остывает, разогрейте духовку до 200 градусов. Затем венчиком взбейте яйцо и отправьте в остывшее тесто, вымешайте руками. Затем натрите сыр и добавьте в тесто. Еще раз вымешайте.
Теперь берем противень, по желанию присыпаем мукой или чуть смазываем маслом. Из теста скатываем 15-20 небольших шариков и отправляем наши булочки печься.
Оценить рецепт Бездрожжевое тесто на булочки
5.0,
всего
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Оладьи тонкие на молоке
Торт "Птичье молоко" (простой рецепт)
Болгарская баница
Красивые пасхальные яйца
Сырный бисквит
Оладьи тонкие на молоке
Торт "Птичье молоко" (простой рецепт)
Болгарская баница
Красивые пасхальные яйца
Сырный бисквит
Редакция рекомендует:
Булочки с изюмом без дрожжей
Булочки на кефире без дрожжей
Тесто сдобное бездрожжевое
Булочки на молоке без дрожжей
Быстрое бездрожжевое тесто
Булочки с корицей без дрожжей
Тесто на ряженке для булочек
Бездрожжевое тесто с творогом
Булочки с сахаром без дрожжей
Плюшка сахарная
Постные булочки без дрожжей
Булочки с творогом без дрожжей
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Булочки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ