мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Кефир / Мука / Яйца / Бездрожжевое тесто для сладкого пирога

Бездрожжевое тесто для сладкого пирога



Добавил:  
30.12.2016
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Я очень люблю готовить пироги, поэтому рецепт, как приготовить бездрожжевое тесто для сладкого пирога, должен быть у каждой хозяйки. Вариантов приготовления теста для пирогов много, и вот один из них.

Описание приготовления:

Очень люблю этот рецепт, поскольку тесто получается очень эластичным и пушистым. Из него можно выпекать великолепные пирожки и пироги, а также пиццу (не хуже, чем из дрожжевого теста). Это классический рецепт приготовления простого теста на кефире с добавлением яиц. Более того, если нет времени ждать, пока подойдет дрожжевое тесто, возьмите на заметку этот рецепт.


Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Кефир — 1  Стаканов
  • Мука — 2-3 Стаканов
  • Яйцо — 1  Стаканов
  • Маргарин — 5  Ст. ложек
  • Соль — 1  Щепоток

Количество порций: 1

Как приготовить "Бездрожжевое тесто для сладкого пирога"

Бездрожжевое тесто для сладкого пирога - фото шаг 1
1. Это тесто отлично подойдет не только для пирогов, но и для пиццы или жареных пирожков. Готовится оно на основе кефира, яиц и муки.
Бездрожжевое тесто для сладкого пирога - фото шаг 2
2. Растапливаем маргарин и отдельно просеиваем муку.
Бездрожжевое тесто для сладкого пирога - фото шаг 3
3. Немного подогреваем кефир и добавляем в него щепотку соли.
Бездрожжевое тесто для сладкого пирога - фото шаг 4
4. Добавляем яйцо и перемешиваем.
Бездрожжевое тесто для сладкого пирога - фото шаг 5
5. Затем вливаем растопленный маргарин и снова перемешиваем. Если вместо маргарина взять сливочное масло, то тесто будет нежнее.
Бездрожжевое тесто для сладкого пирога - фото шаг 6
6. В самом конце всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто.
Бездрожжевое тесто для сладкого пирога - фото шаг 7
7. В процессе добавляйте столько муки, сколько возьмет тесто. Оно должно получиться эластичным и не браться к рукам.
Бездрожжевое тесто для сладкого пирога - фото шаг 8
8. Замесив тесто, оставьте его на 30 минут в теплом месте, после чего оно готово к использованию.

Оценить рецепт Бездрожжевое тесто для сладкого пирога:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
чанахи в горшочках

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
слойки с творогом