мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Бездрожжевое тесто для чебуреков



Добавил:  
27.07.2016
Комментариев:
Время приготовления: 10 мин

Любите чебуреки, но опасаетесь уличного фастфуда? Рецепт, как приготовить бездрожжевое тесто для чебуреков, именно для вас. Тесто получается тонким, эластичным и хрустящим за счет одного ингредиента.

Описание приготовления:

Всего 1 ст.л. водки + горячая вода — и тесто получается эластичным, раскатывается тонко и не рвется. А это значит, что при жарке сок не вытечет, начинка останется вкусной, а фарша вы смело можете положить куда больше, чем в покупных чебуреках. Готовьте с удовольствием!


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Мука и тесто / Заварное тесто / Бездрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Чебуреки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука — 4 Стакана
  • Вода горячая — 300 Миллилитров
  • Яйцо — 1 Штука
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Водка — 1 Ст. ложка

Количество порций: 1

Как приготовить "Бездрожжевое тесто для чебуреков"

Бездрожжевое тесто для чебуреков - фото шаг 1
Приготовьте заварное тесто. Влейте в 1 стакан муки 1 стакан очень горячей воды (почти кипяток), тщательно перемешайте с помощью вилки.
Бездрожжевое тесто для чебуреков - фото шаг 2
В муку добавьте 1 яйцо, соль, сахар, растительное масло, водку, оставшуюся воду и заварное тесто.
Бездрожжевое тесто для чебуреков - фото шаг 3
Замесите эластичное тесто, накройте его пищевой пленкой, чтобы не заветрилось.
Бездрожжевое тесто для чебуреков - фото шаг 4
Тесто готово, пора лепить чебуреки!

Оценить рецепт Бездрожжевое тесто для чебуреков:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ира Ковальчук 28.07.2016 17:56 «Ответить

возьму в закладки и попробую, а то никак не могу найти подходящий рецепт теста.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Дарья 28.07.2016 23:21 «Ответить

Спасибо! Готовьте на здоровье!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
выпечка с клубники

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
баклажаны с сыром и чесноком и помидорами на сковороде