Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в фольге / Белый амур в фольге в духовке

Белый амур в фольге в духовке

Отзывы (2)

Приготовил : Зоя Шунина

29.04.2021
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Белый амур — рыба семейства карповых, обладающая нежной мякотью, отличными вкусовыми качествами и несомненной пользой для организма. Предлагаю рецепт приготовления белого амура в духовке, в фольге.

Описание приготовления:

Белый амур — отличная речная рыба с белой мякотью. Готовится просто и быстро. С этим рецептом справится даже неопытный кулинар, тем более, что можно купить уже очищенную рыбу. В данном варианте белый амур получается сразу с гарниром.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты

Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге

Состав / Ингредиенты:

Белый амур 700 Грамм
Картофель 3 Штуки
Лук репчатый 1 Штука
Морковь 1 Штука
Лимон 1/2 Штуки
Петрушка 5 Грамм
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

97 ккал

Калорийность

10 г

Белки

3 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Белый амур в фольге в духовке"

Белый амур в фольге в духовке - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления белого амура в духовке.

Белый амур в фольге в духовке - фото шаг 2

Рыбу очистите, выпотрошите, удалите жабры, промойте внутри и снаружи.

Белый амур в фольге в духовке - фото шаг 3

Белого амура посолите и поперчите.

Белый амур в фольге в духовке - фото шаг 4

Сделайте на тушке рыбы небольшие надрезы и вставьте ломтики лимона.

Белый амур в фольге в духовке - фото шаг 5

В брюшко рыбы выложите петрушку.

Белый амур в фольге в духовке - фото шаг 6

Картофель, лук и морковь очистите и помойте. Лук нарежьте полукольцами, картофель и морковь тонкими пластиками. Посолите и поперчите. Выложите на фольгу.

Белый амур в фольге в духовке - фото шаг 7

На овощи выложите белого амура.

Белый амур в фольге в духовке - фото шаг 8

Заверните рыбу с овощами в два-три слоя фольги. Выложите на противень и отправьте в духовку, разогретую до 180-185 градусов.

Белый амур в фольге в духовке - фото шаг 9

Запекайте белого амура с овощами до готовности 35-40 минут.

Белый амур в фольге в духовке - фото шаг 10

Белый амур в духовке в фольге готов.

Оценить рецепт Белый амур в фольге в духовке

4.8, всего 6

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Белый амур в фольге в духовке"

Рекомендуем рецепты:
Салат с тунцом и сухариками
Быстрая засолка сельди в домашних условиях
Щука на мангале
Селедка под шубой в батоне
Салат из осьминога

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: