Бедро индейки без кости
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня расскажу вам о том, как приготовить бедро индейки без кости, которое фарширую овощами и запекаю в духовке. Можете купить готовые бедра без костей или с легкостью обрезать их самостоятельно.
Описание приготовления:
Не всегда можно найти бедра без костей, поэтому есть множество обучающих видео, которые помогут отделить кости. Индейку можно подавать с кашей, картофелем или овощами. Можете просто обжарить бедро или запечь, но лучше приготовить его с начинкой, так гораздо вкуснее. Подавайте блюдо спустя некоторое время, когда оно немного остыло.Состав / Ингредиенты:
- Бедро индейки 2 Штуки
- Панчетта 50 Грамм
- Лук 1 Штука
- Грибы 4 Штуки
- Красный перец 1/4 Штуки
- Тимьян 0,5 Чайных ложки
- Белое сухое вино 50 Миллилитров
- Зелень 2 Ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
103 ккал
Калорийность
2 г
Белки
7 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Бедро индейки без кости"
1. Очистите лук и нарежьте его мелко, нарежьте небольшими полосками панчетту. Кубиком - перец, измельчите зелень, а грибы нарежьте кусочками.
4. После испарения жидкости добавьте в сковороду зелень, перемешайте, обжаривайте пару минут и уберите сковороду с огня.
7. Сверните бедра в рулет, аккуратно, но туго, перевяжите натуральной ниткой, чтобы начинка не вывалилась.
8. Выложите бедра в сковороду и обжарьте около получаса, затем переложите в форму для запекания и отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20-30 минут.
Оценить рецепт Бедро индейки без кости
5.0,
всего
1
Рекомендуем рецепты:
Куриные пальчики
Диетический салат с куриной грудкой
Фрикасе из курицы со сметаной
Митболы с плавленным сыром
Подлива для гречки без мяса
Куриные пальчики
Диетический салат с куриной грудкой
Фрикасе из курицы со сметаной
Митболы с плавленным сыром
Подлива для гречки без мяса
Редакция рекомендует:
Бедро индейки в рукаве
Бедро индейки на сковороде
Бедро индейки тушеное
Бедро индейки в мультиварке "Редмонд"
Бедро индейки в пакете для запекания
Бедро индейки в духовке
Бедро индейки в мультиварке
Бедро индейки в аэрогриле
Индейка, запеченная под сыром
Бедро индейки с овощами
Рулет из голени индейки без кости
Рулет из индейки с грибами и помидорами
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Рулеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ