мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Баранина / Картофель / Баранина с картошкой в рукаве

Баранина с картошкой в рукаве



Добавил:  
16.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Одно из моих любимых блюд, очень вкусное, сытное и ароматное. Каждый раз готовлю с удовольствием и хочу поделиться рецептом. Берите на вооружение.

Описание приготовления:

Баранину с картошкой в рукаве готовьте так: сначала порежьте мясо, лук и картофель. Из баранины предварительно удалите жилки и пленки. Затем слегка обжарьте мясо. Смешайте в отдельной посуде соль, специи и масло. Заложите в рукав все ингредиенты – мясо, лук и картофель, полейте маслом со специями и запекайте в духовке полтора часа при 200 градусах. Подавайте на стол горячим со свежей зеленью. Приятного аппетита!


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Баранина / Картофель
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Баранина — 1 Килограмм
  • Картофель — 1 Килограмм
  • Лук — 1 Штука
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки
  • Хмели-сунели — 1 Чайная ложка
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Баранина с картошкой в рукаве "

Баранина с картошкой в рукаве   - фото шаг 1
Мясо помойте и удалите лишние жилки, пленки и жир. Порежьте на куски.
Баранина с картошкой в рукаве   - фото шаг 2
Обжарьте на растительном масле до легкой корочки.
Баранина с картошкой в рукаве   - фото шаг 3
Картофель очистите и крупно порежьте. Если у вас молодой картофель, как у меня, можно просто хорошо вымыть, не очищая.
Баранина с картошкой в рукаве   - фото шаг 4
Крупно порежьте лук.
Баранина с картошкой в рукаве   - фото шаг 5
Смешайте в отдельной посуде соль, специи и масло.
Баранина с картошкой в рукаве   - фото шаг 6
Разогрейте духовку до 200 градусов. Мясо, лук и картофель сложите в рукав, полейте маслом ос специями и отправьте запекаться на полтора часа. Перед подачей на стол, посыпьте свежей зеленью.

Оценить рецепт Баранина с картошкой в рукаве :

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 5

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Пельмени с сотнями вариантов начинок - кулинарные эксперименты на Povar.ru
как приготовить картошку фри

Сытный завтрак и полезные коктейли - хорошее начало дня на сайте Повар.ру
котлеты из цветной капусты