мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Баранина / Баранина с грибами

Баранина с грибами



Добавил:  
26.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Предлагаю попробовать самый простой рецепт баранины с грибами, какой я только знаю! Получается блюдо, достойное лучших гурманов, со сливками, грибочками, бараниной и горошком! Очень вкусно и просто!

Описание приготовления:

Хочу с вами поделиться своим, уже ставшим классическим рецептом баранины с грибами! Получается очень, я бы сказала, нежное блюдо. Мясо благодаря сливкам смягчается, овощи органично дополняют композицию, добавляя сочности, а зеленый горошек добавляет эстетичности блюду! Словом, очень вкусно, красиво и аппетитно получается! Рассказываю, как приготовить баранину с грибами!


Назначение: На обед / На ужин / Романтический ужин
Основной ингредиент: Мясо / Баранина
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Баранина — 800 Грамм
  • Грибы — 300 Грамм
  • Сливки жирные — 200 Грамм
  • Лук — 2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Перец болгарский — 1 Штука
  • Соевый соус — 1/4 Стакана
  • Горошок зеленый — 1 Стакан
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Баранина с грибами"

Баранина с грибами - фото шаг 1
1. Для начала все овощи измельчим. Мясо режем кубиками, чеснок - кусочками, морковку трем на терке, а лук, грибы и перец измельчим произвольно.
Баранина с грибами - фото шаг 2
2. А теперь на растительном масле обжарим мясо с чесноком до румяной корочки. Солим и перчим по вкусу.
Баранина с грибами - фото шаг 3
3. Как только мясо станет золотистым, добавим лук и грибы. Обжарим до прозрачности лука, а затем просто заливаем сливками и закидываем все остальные ингредиенты! Тушим 30-40 минут!
Баранина с грибами - фото шаг 4
4. В самом конце заливаем соевый соус, перемешиваем, и добавим специи по вкусу. Сразу подаем! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Баранина с грибами:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
соус к рыбе рецепт

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
блюда из баклажанов рецепты с фото