мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Субпродукты / Почки / Бараньи почки по-уйгурски

Бараньи почки по-уйгурски



Добавил:  
07.07.2016
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Готовить субпродукты нужно научиться. Хотя, когда вы пару раз попробуете их сделать, то техника будет понятна и для вас не составит труда в следующий раз сделать всё быстро.

Описание приготовления:

Сегодня из самых простых ингредиентов и субпродукты вы узнаете, как приготовить бараньи почки по-уйгурски. Простое блюдо, которое занимает не больше получаса времени, будет приятно сочетаться с салатом. Мягкая текстура в правильных специях очень хорошо усваиваивается организмом и насыщает его.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Почки
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Почки бараньи — 4 Штуки
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Чёрный молотый перец — 0,5 Чайных ложки
  • Сладкий молотый перец — 0,5 Чайных ложки
  • Зира — 0,5 Чайных ложки
  • Соевый соус — 2 Ст. ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Растительное масло — 50 Миллилитров

Количество порций: 2

Как приготовить "Бараньи почки по-уйгурски"

Бараньи почки по-уйгурски - фото шаг 1
Почки промойте, удалите плёнки, надрежьте квадратиками, как ананас.
Бараньи почки по-уйгурски - фото шаг 2
Разогрейте масло в сковороде или в казане. Обжарьте в нём на сильном огне почки, помешивая.
Бараньи почки по-уйгурски - фото шаг 3
Как только они станут золотистого цвета, добавьте к ним все приправы и соль.
Бараньи почки по-уйгурски - фото шаг 4
Лук и чеснок почистите, нарежьте и также добавьте к почкам.
Бараньи почки по-уйгурски - фото шаг 5
Перемешайте, обжарьте ещё 3 минуты, после чего влейте соевый соус.
Бараньи почки по-уйгурски - фото шаг 6
После готовьте ещё 2 минуты, а потом сразу же подавайте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Бараньи почки по-уйгурски:

1
средняя оценка: 1.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Более 10.000 фото и видео рецептов в одном месте - праздничные и обычные блюда на каждый день.
рецепты голубцы с мясом

Лучшие кулинарные рецепты русской и европейской кухни - готовим вместе с Повар.ру
блюда из свеклы рецепт