мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Бануш в мультиварке



Добавил:  
09.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Вы бывали в Карпатах? Нет? Тогда, у вас есть уникальная возможность приготовить по простому рецепту одно из самых популярных местных блюд. Попробуйте сделать бануш в мультиварке!

Описание приготовления:

Вкусная и сытная каша со сметаной и сливками. Отлично сочетается и подается к столу с грибной подливкой или шкварками. Варится из кукурузной крупы мелкого помола. Мы приготовим бануш в мультиварке с грибным соусом. Все что вам понадобится, это мультиварка и чуть вдохновения. Следуйте рецепту и удачи!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Крупы / Кукурузная крупа
Блюдо: Горячие блюда / Каши

Ингредиенты:

  • Кукурузная крупа — 200 Грамм
  • Молоко — 0,5 Литра
  • Сливки — 200 Миллилитров (15%)
  • Сметана — 300 Миллилитров
  • Соль — 1 Щепотка
  • Шампиньоны  — 0,5 Килограмма
  • Луковица — 1 Штука

Количество порций: 1

Как приготовить "Бануш в мультиварке"

Бануш в мультиварке - фото шаг 1
Для начала размешиваем сметану в небольшом количестве воды, добавляем сюда же сливки. Переносим все в мультиварку, выставляем режим "Варка на пару", добавляем соль.
Бануш в мультиварке - фото шаг 2
Добавляем кукурузную крупу, сыпать нужно аккуратно. Затем тщательно все перемешиваем. Включаем на мультиварке режим "Тушение". Ждем 30 минут.
Бануш в мультиварке - фото шаг 3
Пока бануш подходит, сделаем грибной соус. Нарезаем мелко луковицу и обжариваем на сковородке с шампиньонами. Затем тушим 15 минут и сверху добавляем ложечку сметаны.
Бануш в мультиварке - фото шаг 4
Бануш приготовился. Выкладываем его его на тарелку (можно придать ему круглую форму, как на фото). Сверху поливаем грибным соусом. По желанию можно покрошить еще брынзы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Бануш в мультиварке:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2

Комментарии :

Татьяна 24.06.2014 08:14 «Ответить

Может я чего-то не поняла. но в перечне продуктов заявлено так же молоко?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
торты на скорую руку рецепты с фото

Необычные блюда по оригинальным фото рецептам на сайте Povar.ru
запеканка и овощей с фаршем и молоком в мультиварке