мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Бануш с грибами



Добавил:  
28.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Опишу здесь рецепт приготовления бануша с грибами. Традиционная закарпатская еда покорит ваш желудок и вы обязательно попросите добавки.

Описание приготовления:

Для приготовления по этому рецепту используйте шампиньоны, так же можно использовать белые грибы, выйдет вкусно. Брынзу лучше взять овечью. Этот рецепт приготовления бануша, отличается от классического лишь грибами, но поверьте с ними гораздо вкуснее. Приступим, бануш с грибами ждет вас.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Крупы / Кукурузная крупа / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Молоко — 1 Литр
  • Крупа кукурузная — 1 Стакан
  • Грибы — 500 Грамм (шампиньоны )
  • Брынза — 200 Грамм
  • Масло сливочное — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 1 Щепотка

Количество порций: 1

Как приготовить "Бануш с грибами"

Бануш с грибами - фото шаг 1
Мелко нарежьте грибы.
Бануш с грибами - фото шаг 2
Обжарьте грибы на сковороде.
Бануш с грибами - фото шаг 3
Влейте молоко в емкость. Посолите, добавьте сахар. Когда начнет закипать, тонкой струйкой высыпаем крупу. Варим, помешивая 10-15 минут. В конце добавьте сливочного масла.
Бануш с грибами - фото шаг 4
Выкладываем бануш в горшочек.
Бануш с грибами - фото шаг 5
Присыпаем сверху брынзой. Выкладываем грибы.
Бануш с грибами - фото шаг 6
Готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Бануш с грибами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
татарские рецепты

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
рецепты простых закусок для свадьбы на природе