мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Банан / Бананы на сковороде

Бананы на сковороде



Добавил:  
18.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Бананы на сковороде - это очень вкусный и изысканный десерт. По данному рецепту бананы обжариваются в кляре под медово-лимонным соусом. Попробуйте приготовить сами!

Описание приготовления:

Бананы на сковороде - настоящий царский рецепт перед которым устоять довольно сложно. Жаренные бананы - для нас звучит как что-то экзотическое и непонятное, но на самом деле попробовав приготовить данный рецепт, Вы поймете, что банан в жаренном виде не уступает свежему. Почему бы не взглянуть на привычные вещи новыми глазами?:)

Успехов и приятного аппетита!


Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Банан
Блюдо: Десерты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Бананы — 4 Штуки (желательно переспевшие )
  • Картофельный крахмал — 60 Грамм
  • Яичный белок — 1 Штука
  • Мука — 75 Грамм
  • Мед — 50 Грамм
  • Кунжут — 1 Чайная ложка
  • Небольшой лимон — 1 Штука
  • Вода — 70 Миллилитров
  • Оливковое масло — 1 Чайная ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Бананы на сковороде"

Бананы на сковороде - фото шаг 1
Семена кунжута недолго обжариваем на сухой, хорошо разогретой сковородке.
Бананы на сковороде - фото шаг 2
В удобной чаше смешиваем муку и крахмал и заливаем водой.
Бананы на сковороде - фото шаг 3
Затем добавляем белок и оливковое масло, все хорошенько перемешиваем венчиком.
Бананы на сковороде - фото шаг 4
Должно получиться однородное жидкое тесто.
Бананы на сковороде - фото шаг 5
Бананы очищаем от кожуры и разрезаем пополам, удаляя почерневшие места.
Бананы на сковороде - фото шаг 6
Бананы добротно опускаем в кляр и обжариваем на сильном огне в сковородке (добавив немного масла) до появления легкой золотистой корочки. Затем бананы выкладываем на салфетку
Бананы на сковороде - фото шаг 7
Затем бананы выкладываем на блюдо. И поливаем лимонно-медовым соусом. Для этого в кастрюльке разогреваем мед и сок лимона. Соусом поливаем бананы, присыпаем кунжутом и готово!

Оценить рецепт Бананы на сковороде:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
что приготовить на обед быстро и просто

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
рецепт гуляша из говядины