мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Банановый чизкейк с маскарпоне



Приготовил:  
04.06.2016
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хотите удивить сказочно вкусным и необычайно нежным десертом своих родных? Тогда предлагаю вам приготовить легкий и нежный банановый чизкейк. Этот десерт заслуживает высших похвал, а рецепт несложный.

Описание приготовления:

Вариантов приготовления чизкейков очень много: их можно приготовить в духовке, а можно и вовсе обойтись без выпекания. Мой любимый - это без участия духовки. Быстро, легко и очень вкусно. Сегодня я с вами поделюсь простым рецептом приготовления бананового чизкейка с маскарпоне. Нежный, легкий и изумительно вкусный — все это о нем. Так что закупайте продукты — и вперед, готовить.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Молочные продукты / Сыр / Маскарпоне
Блюдо: Выпечка / Десерты / Чизкейк / Без выпечки

Ингредиенты:

  • Маскарпоне — 1 Стакан
  • Банан — 4 Штуки
  • Молоко — 1/2 Стакана
  • Сахар — 1/2 Стакана
  • Агар-агар — 2 Чайных ложки
  • Вода — 1/2 Стакана
  • Песочное печенье — 300 Грамм
  • Растопленое сливочное масло — 100 Грамм

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Банановый чизкейк с маскарпоне"

Банановый чизкейк с маскарпоне - фото шаг 1
Первым делом сделаем основу для чизкейка. Для этого печенье перетрем с помощью мясорубки, блендера или измельчим скалкой.
Банановый чизкейк с маскарпоне - фото шаг 2
Смешаем растопленное сливочное масло и крошки печенья, хорошо их перемешаем. В форму для выпечки перекладываем эту смесь, утрамбовываем по всей поверхности.
Банановый чизкейк с маскарпоне - фото шаг 3
Спелые бананы очищаем и измельчаем блендером до пюреобразного состояния, затем добавим в банановое пюре маскарпоне. И снова воспользуемся блендером, чтобы получилась однородная масса.
Банановый чизкейк с маскарпоне - фото шаг 4
В сотейник вылейте воду, добавьте сахар и агар-агар. Ставим смесь на плиту и, помешивая, доводим до кипения.
Банановый чизкейк с маскарпоне - фото шаг 5
Сразу же переливаем смесь с агар-агар в сырно-банановую смесь. Перемешиваем миксером или блендером.
Банановый чизкейк с маскарпоне - фото шаг 6
Быстро переливаем получившуюся смесь в форму с песочной основой, затем ставим её в холодильник минут на 20.
Банановый чизкейк с маскарпоне - фото шаг 7
Через 20 минут доставайте десерт из формы и украшайте на свое усмотрение (кусочками фруктов, тертым шоколадом или сахарной пудрой, к примеру).

Оценить рецепт Банановый чизкейк с маскарпоне:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Банановый чизкейк с маскарпоне"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Мариямирабелла ----- 14.07.2016 18:51 «Ответить

Добрый день! А с молоком что делать, на каком этапе добавлять?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
шоколадно банановый торт

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
рулет из баклажанов с сыром