мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

"Банана сплит" с орехами




Приготовил:  
03.05.2018
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Знаменитый и любимый многими американский десерт, "Банана сплит", состоит из свежего банана, нескольких видов мороженного и сиропов. Хотя и сюда можно внести изменения. Давайте пойдём на эксперимент!

Описание приготовления:

Это сладкое получилось изысканным и сложным. Его запросто теперь можно подавать в ресторане. Вкус стал разносторонним и неоднозначным. Изучите, как приготовить "Банана сплит" с орехами, мёдом и корицей. И это будут не все изменения. Главный ингредиент будем карамелизировать. Должно получиться очень вкусно!


Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт / На праздничный стол / День рождения / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Орехи / Грецкие орехи
Блюдо: Десерты / Мороженое / Сладкое
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Горький шоколад — 120 Грамм
  • Грецкий орех — 50 Грамм
  • Сливки жирные — 100 Миллилитров
  • Ром тёмный — 30 Миллилитров
  • Банан — 2 Штуки
  • Мёд — 2 Ст. ложки
  • Сливочное масло — 2 Ст. ложки
  • Сахар коричневый — 3 Ст. ложки
  • Корица молотая — 0,5 Чайных ложки
  • Ванильное мороженое, шарик — 4 Штуки
  • Шоколадное мороженое, шарик — 4 Штуки

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить ""Банана сплит" с орехами"

"Банана сплит" с орехами - фото шаг 1
1. Шоколад мелко нарубите. Расплавьте его на водяной бане. Потом сразу добавьте мёд и сливки. Тщательно перемешайте смесь.
"Банана сплит" с орехами - фото шаг 2
2. В это же время на сухой сковороде обжарьте орехи до золотистого цвета.
"Банана сплит" с орехами - фото шаг 3
3. Бананы разрежьте на половинки. Затем разогрейте в сковороде сахар с маслом. Выложите бананы. В течение 1-ой минуты обжарьте фрукты. В конце добавьте корицу.
"Банана сплит" с орехами - фото шаг 4
4. Теперь сделайте фламбе. Вытащите бананы, а вместо них на сковороду влейте ром. Осторожно, будет пламя. В него выложите бананы и держите их, пока пламя не погаснет. А затем фрукты уберите, а соус варите на небольшом огне до густоты.
"Банана сплит" с орехами - фото шаг 5
5. Подавайте шарики мороженного, полив их сверху соусом и шоколадом. Рядом выложите бананы и орехи. Наслаждайтесь!

Оценить рецепт "Банана сплит" с орехами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
рецепт закуски из баклажанов

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
холодный борщ на кефире