Бабушкин торт
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Наверное, вы меня поймете, когда я скажу, что лучше торта, чем тот, что делала моя бабушка, я не пробовала. Это же вкус детства! С вами рецептом приготовления бабушкиного торта тоже поделюсь! Вкусно!
Описание приготовления:
Перед вами простой рецепт, который подскажет, как приготовить бабушкин торт. Я уверена, вы тоже будете в восторге от такого блюда! Это классический рецепт моей бабушки, но я его часто дополняю по своему настроению и вкусу. Например, в тесто добавляю изюм, а сверху кроме орехов еще и инжир, ведь это очень вкусно!Ингредиенты:
- Вода — 1 Стакан
- Масло растительное — 0.5 Стакана
- Какао — 0.5 Стакана (половину в тесто, половину в крем)
- Мука — 2 Стакана
- Сахар — 2 Стакана
- Сметана — 0.5 Стакана
- Масло сливочное — 250 Грамм (50 грамм - в крем, остальное - в тесто)
- Яйца — 2 Штуки
- Молоко — 6 Ст. ложек
- Сахарная пудра — 400 Грамм
- Орехи грецкие — 200 Грамм (жареные)
- Ваниль — 1 Чайная ложка
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Количество порций: 6-8
Как приготовить "Бабушкин торт"
1. Для теста смешаем сначала сухие компоненты: какао, муку, сахар, разрыхлитель, немного ванили. Затем добавим воду, растительное масло, взбитые яйца и сметану. Перемешаем, основу торта выпекаем при 200 градусах 15-20 минут, чтоб центр остался влажным. Остудим.
2. Для крема растопим сливочное масло на маленьком огне, добавим какао, молоко, сахарную пудру и немножко ванили. Перемешаем. Как только крем начнет булькать, добавим орехи и снимем с огня. Теперь основу обмажем со всех сторон кремом. Если влажного кремового центра у основы не получилось, тогда разрежьте корж пополам и смажьте кремом.
3. Вот такой получается торт! Остудите его перед подачей хотя бы три часа в холодильнике — и милости прошу на дегустацию!
Оценить рецепт Бабушкин торт:
5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат легкий и вкусный
Вкусный пирог со шпинатом и сыром
Сырные булочки с яйцом и беконом
Голландез (французский соус)
Зразы с грибами и яйцом
Салат легкий и вкусный
Вкусный пирог со шпинатом и сыром
Сырные булочки с яйцом и беконом
Голландез (французский соус)
Зразы с грибами и яйцом
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Торты - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов

ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
