мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Азиатский салат с лососем



Добавил:  
21.12.2010
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Рецепт приготовления азиатского салата с лососем, пекинской капустой, красной капустой, морковью, миндалем и курагой.

Описание приготовления:

Разогреть духовку. Выстелить противень листами для выпечки. Выложить филе лосося на противень, приправить солью и перцем. Выпекать рыбу от 8 до 10 минут. Дать лососю остыть, после чего нарезать рыбу крупными кусками.
В большой миске взбить уксус, масло и мед, приправить солью и перцем. Отложить в сторону 2 столовые ложки соуса.
В оставшийся соус добавить пекинскую капусту, красную капусту, морковь, лук, миндаль и абрикосы. Перемешать.
Разделить салат на четыре порции, выложить сверху лосося. Полить соусом и подавать.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • филе лосося без кожи  — 2 Штуки
  • соль и молотый перец — - По вкусу
  • рисового уксуса — 1/4 Стакана
  • кунжутного масла  — 3 Ст. ложки
  • меда — 2 Ст. ложки
  • пекинская капуста — 4 Чашки
  • красной капусты — 4 Чашки
  • большие моркови — 2 Штуки
  • нарезанного сладкого лука — 1/4 Чашки
  • поджаренного миндаля — 1/2 Чашки
  • сушеных абрикосов — 1/2 Чашки

Количество порций: 4

Оценить рецепт Азиатский салат с лососем:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
рецепт цезаря с креветками

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
рецепты египетской кухни