мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Сыр / Моцарелла / Армянский сыр в домашних условиях

Армянский сыр в домашних условиях



Добавил:  
20.02.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Этот сыр отлично подойдет для блюд на гриле, а так же его любят дети за необычный вид. Рекомендую попробовать, так как это займет всего полчаса времени.

Описание приготовления:

Такой сыр станет отличной и незаменимой закуской, которую можно употреблять даже каждый день! А готовится — проще простого. Рассказываю и показываю, как приготовить армянский сыр в домашних условиях.


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Моцарелла
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Моцарелла — 100 Грамм
  • Приправа чернушка — 1 Чайная ложка (нигелла)
  • Махлаб — 1/4 Чайных ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Армянский сыр в домашних условиях"

Армянский сыр в домашних условиях - фото шаг 1
Берем моцареллу, высыпаем приправы, буквально вминаем их в нее. После опускаем в горячую воду на 30 секунд. Вода должна быть 80-90 градусов, т.е. почти кипящая.
Армянский сыр в домашних условиях - фото шаг 2
Достаем моцареллу из воды, просушиваем и делаем и сыра "пончик" с отверстием посередине.
Армянский сыр в домашних условиях - фото шаг 3
Дальше растягиваем, как показано на рисунке, и перекручиваем. Можно завязать в косичку или скрутить в жгутик. Отложите его в сторону, чтобы он окончательно высох. Храните в холодильнике.

Оценить рецепт Армянский сыр в домашних условиях:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Салат Цезарь в домашних условиях - тысячи ресторанных блюд по фото рецептам.
суп рецепт

Греческий салат в домашних условиях - тысячи блюд из ресторанов на сайте Povar.Ru
хлеб из гречневой муки в хлебопечке