мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Слоеное тесто / Армянская гата из слоеного теста

Армянская гата из слоеного теста



Добавил:  
26.09.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Расскажу, как сделать армянскую гату из слоеного теста! Это очень простое в приготовлении печенье-рулет, которое я готовлю из магазинного слоеного теста. Но вы запросто можете сделать его сами.

Описание приготовления:

Такая армянская гата из слоеного теста получается вкусной и оригинальной. Масляная начинка в духовке размягчается, пропитывает слоеное тесто, но остается внутри в виде нежнейшего масляного крема. Попробуйте, это вкусная и простая выпечка!


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье / Блюда с начинкой
География кухни: Армянская

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное — 500 Грамм
  • Мука — 3 Стакана
  • Масло сливочное — 200 Грамм
  • Сахар — 2 Стакана
  • Ванилин — 1 Щепотка
  • Яйцо — 1 Штука (нужен только желток для смазывания печенья сверху)

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Армянская гата из слоеного теста"

Армянская гата из слоеного теста - фото шаг 1
1. Тесто разморозим. Тем временем сделаем начинку. Она тут очень интересная: чуть подтаявшее масло смешаем руками с мукой и сахаром в крошку. Ванилин - по вкусу.
Армянская гата из слоеного теста - фото шаг 2
2. Тесто раскатаем в большой прямоугольник толщиной 0.5 см, посыпем начинкой. Аккуратно сворачивает тесто с начинкой в плотный рулет.
Армянская гата из слоеного теста - фото шаг 3
3. Рулет раскатываем скалкой, чтобы сделать его плоским. Смажем взбитым яичным желтком и разрежем эту лепешку фигурным ножом на печеньки.
Армянская гата из слоеного теста - фото шаг 4
4. Запекать надо при 170 градусах в духовке, пока не начнут румяниться. Тогда печенье полностью готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Армянская гата из слоеного теста:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 19

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Простое пошаговое приготовление первых и вторых блюд по фото рецептам.
рецепт приготовления бисквита

Советы от поваров, а так же кулинарные рецепты с картинками поэтапного приготовления.
еда на природу рецепты