Главная / Рецепты / Фрукты / Сухофрукты / Финик / Ария финикийского гостя, десерт из фиников

Ария финикийского гостя, десерт из фиников

Добавил:

14.09.2010

Оценка рецепта: 4.1

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 15 мин.

Рецепты суперигры кулинарной передачи Званый ужин на канале РЕН ТВ. Готовит Валентин Суходолец (певец).

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Финик
Блюдо: Десерты
География кухни: Азиатская, Восточная кухни

Ингредиенты:

финики — 16 Штук
горький шоколад — 200 Грамм
цукаты — 1 Щепотка
сахарная пудра — 200 Грамм
миндаль — 200 Грамм
яичный белок — 1 Штук
коньяк — 1 Ст. ложка
клубничный ликер — 1 Чайная ложка
лимонный сок — 3 Капля

Количество порций: 5

Рецепт "Ария финикийского гостя, десерт из фиников":

Подготовка: Тщательно очистить миндаль, просто опустите его на 1 минуту в кипящую воду. Дать остыть и почистить. Просушить орехи на бумажных салфетках. Высыпать орехи в блендер и раздробить. Основа для марципановой массы: Смешать миксером яичный белок, сахарную пудру, коньяк, клубничный ликер и 3 капли лимонного сока. Измельченный миндаль засыпать в марципановую массу. Еще раз смешать миксером. Перелить смесь в фольгу, сделав нечто вроде мешочка, убрать в холодильник на некоторое время. Растопить шоколад на паровой бане. Очистить от косточек финики и начинить их марципановой массой. Посыпать цукатами и украсить топленым шоколадом

Оценить рецепт Ария финикийского гостя, десерт из фиников:

средняя оценка: 4.1, всего голосов: 8

Этот вкусный Ария финикийского гостя, десерт из фиников вы сможете с лёгкостью сделать в домашних условиях. А с вопросом, как приготовить это блюдо правильно, вам поможет пошаговое описание с фото. Помните, вы всегда можете экспериментировать дома и менять классический состав рецепта. А как готовить Ария финикийского гостя, десерт из фиников с добавлением новых ингредиентов, вы можете поделиться на нашем сайте. Рецепт приготовления блюда разместите в соответствующем разделе сайта. Укажите простой способ, как делать Ария финикийского гостя, десерт из фиников. Так же вы можете добавить видео вашего нового шедевра. Вот вам и замечательное хобби - домашняя кулинария!