Арахисовые шарики в глазури
Время приготовления: 40 мин.
Рецепт приготовления шариков в виде глаз из сливочного сыра, арахисового масла, печенья с шоколадной глазурью.
Описание приготовления:
По этому рецепту у вас получится от 36 до 42 шариков.
Ингредиенты:
Количество порций: 10-12
- размягченного сливочного сыра — 1/4 Стакан
- арахисового масла — 1 1/2 Чашка
- печенья — 1 Стакан (примерно 14 крекеров)
- соль — 0 По вкусу
- сахарной пудры — 3 Чашка
- растопленного сливочного масла — 10 Ст. ложка
- темного шоколада (от 60 до 72%) — 360 Грамм
Количество порций: 10-12
1. В миске миксером взбить сливочный сыр и арахисовое масло вместе. Добавить измельченное печенье и взбивать 10 секунд.
2. Добавить сахарную пудру и сливочное масло, взбить на минимальной скорости до однородности. Смесь будет слегка сухой. Отложить смесь в сторону. Сделать глазурь. Растопить разломанный на куски шоколад либо в пароварке, либо на водяной бане, либо в микроволновой печи. Дать остыть, пока шоколад не станет теплым.
3. Выстелить два противня пергаментной бумагой. Черпайте чуть более 1 столовой ложки арахисовой массы и формируйте из нее шарик.
4. Выложить готовые шарики на противни, повторить с оставшейся смесью. Шарики могут быть расположены близко друг к другу, но убедитесь, что они не касаются друг друга.
5. С помощью вилки или шампура обмакнуть каждый шарик в шоколад так, что почти весь шарик был покрыт, оставляя небольшой круг сверху без покрытия.
Оценить рецепт Арахисовые шарики в глазури:
4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 7
Похожие рецепты:
Лимонное мороженое
Шоколадно-вишневые пирожные
Шоколадная глазурь Меренга
Невинная пинаколада
Клубничный торт с шоколадным кремом и глазурью
Лимонное мороженое
Шоколадно-вишневые пирожные
Шоколадная глазурь Меренга
Невинная пинаколада
Клубничный торт с шоколадным кремом и глазурью
Комментарии :
17.01.2012 17:46
Наверняка вы не просто так забрели на эту страницу. Вы хотите знать, как приготовить Арахисовые шарики в глазури. Это простой рецепт приготовления данного блюда, однако классический состав указанных продуктов всегда можно изменить по собственному желанию. Это блюдо всеми любимое, и его приготовление принесёт домашний уют и тепло в ваши дома. Понять, как сделать Арахисовые шарики в глазури в домашних условиях, вам поможет более чем подробное описание каждого действия с фото. Если вам понравился рецепт, поставьте ему оценку и напишите ваш отзыв для автора. Возьмите на заметку, что необходимо считать калорийность каждого изготовляемого продукта, и тогда кулинария станет не просто способом вкусно поесть, но и поможет заботиться о вашей фигуре и здоровье.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
