мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Американские пончики "Донатс"



Добавил:  
12.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Все мы знаем известные голливудские фильмы, в которых типичные полицейские постоянно едят пончики. Вот и мне захотелось узнать, как приготовить американские пончики "Донатс".

Описание приготовления:

Что мне нравится в данной выпечке, так это то, что её можно дополнить любой понравившейся глазурью и посыпкой. Такие красивые пончики удачно смотрятся на праздничном столе и отлично подойдут для детского Дня рождения. Малыши с удовольствиям съедят все разноцветные булочки.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пончики
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Молоко — 300 Миллилитров
  • Сахар — 0,5 Стакана
  • Мука — 3 Стакана
  • Сухие дрожжи — 2,5 Чайных ложки
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Сливочное масло — 170 Грамм
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Сироп кукурузный — 0,5 Ст. ложки
  • Горький шоколад — 60 Грамм
  • Сахарная пудра — 0,5 Стакана
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Кондитерская посыпка — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Американские пончики "Донатс""

Американские пончики "Донатс" - фото шаг 1
285 мл. молока влейте в миску. Добавьте к нему дрожжи и сахар. Всё перемешайте. В другой посуде яйца взбейте со 150 г. сливочного масла. Потом миксером сделайте кремообразную массу (из яиц и масла). Уберите её в тёплое место на полтора часа.
Американские пончики "Донатс" - фото шаг 2
После этого тёплую массу соедините с молочной. Всыпьте к этому муку, замесите тесто. Оставьте его в тепле на час.
Американские пончики "Донатс" - фото шаг 3
Поставьте разогревать духовку до 200 градусов. На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в 1,5 см. Вырезайте из него пончики, а потом уложите их на противень, смазанный маслом. Запекайте 20 минут.
Американские пончики "Донатс" - фото шаг 4
Пока сами пончики готовятся, сделайте для них глазурь. Я растопила шоколад на водяной бане и добавила к нему немного сливочного масла, молока и пудры. Каждое изделие обмакните в глазури.
Американские пончики "Донатс" - фото шаг 5
Осталось лишь посыпать все изделия посыпкой и подавать к столу.

Оценить рецепт Американские пончики "Донатс":

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
гавайская смесь

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
рецепт салата подсолнух