мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Ажурные блинчики на кефире



Приготовил:  
06.08.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любите воздушные блины в дырочку? Тогда сделайте их по рецепту, как приготовить ажурные блинчики на кефире, что тают во рту. Нет никаких сложностей в их приготовлении благодаря этому рецепту.

Описание приготовления:

Блинчики можно сделать с начинкой или подать сразу после приготовления. Блинчики можно сделать из свежего кефира или использовать уже немного подкисший. Думаю, что у каждой хозяйки должно быть несколько вариаций приготовления блинов, поэтому возьмите эту себе на заметку.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Кефир  — 2 Стакана
  • Мука пшеничная  — 2 Стакана (без горки)
  • Яйца — 2 Штуки
  • Растительное масло  — По вкусу
  • Сода — По вкусу (на кончике)
  • Сахарный песок  — 2-3 Ст. ложек
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Вода — 1 Стакан

Количество порций: 10-15
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Ажурные блинчики на кефире"

1
В миску налейте кефир, в другой емкости размешайте куриные яйца, затем влейте их к кефиру (используйте кефир и яйца комнатной температуры).
2
Добавьте сахарный песок, соль и просейте муку, хорошенько перемешайте до получения однородной массы.
3
В стакане кипятка размешайте соду, затем сразу влейте к кефиру и перемешайте, влейте 2 столовые ложки растительного масла. Оставьте смесь на 15 минут.
4
Если в тесте есть комочки, то процедите его через сито.
5
Хорошенько разогрейте сковороду, затем обжарьте блинчики. Переложите их в тарелку и подавайте к столу.

Оценить рецепт Ажурные блинчики на кефире:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
как правильно вялить карася

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
торты для новичков рецепты