мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Айран из кефира



Добавил:  
17.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 5 мин

Это национальный восточный напиток, который отлично утоляет жажду в знойный летний день и хорошо влияет на пищеварение. Расскажу, как приготовить айран на кефире, напиток, который продлевает жизнь.

Описание приготовления:

Напиток на основе кисломолочных продуктов по праву считается эликсиром молодости и залогом долголетия. Его готовят на основе молока, кефира, йогурта и ряженки. К нему добавляют разнообразную зелень (укроп, петрушку, кинзу, базилик, орегано, мяту), а также овощи (например, огурцы), но можно и без этого. Напиток подают к столу охлажденным.


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир
Блюдо: Напитки / Айран
Ингредиенты:
  • Кефир — 100 Миллилитров
  • Вода  — 100 Миллилитров
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Мята — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить "Айран из кефира"

Айран из кефира - фото шаг 1
1. Первым делом подготавливаю все ингредиенты для приготовления напитка.
Айран из кефира - фото шаг 2
2. Кефир предварительно отправляю в холодильник и использую уже охлажденный продукт, воду также использую уже охлажденную. Переливаю все в чашу блендера, добавляю ½ чайной ложки соли без горки.
Айран из кефира - фото шаг 3
3. Взбиваю содержимое блендера на большой скорости в течение нескольких минут до образования пенки.
Айран из кефира - фото шаг 4
4. Готовый напиток переливаю в стакан и украшаю веточкой мяты, подаю айран сразу, пока на нем есть пенка. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Айран из кефира:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
чуррос рецепт

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
гавайская смесь как готовить