мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Абрикосовый бренди



Приготовил:  
26.04.2016
Время приготовления: 11 дн. 21 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Я научу вас, как приготовить абрикосовый бренди, который по вкусу и аромату похож на легендарный французский напиток "Абрикотин" с тонким ароматом миндаля. Попробуйте!

Описание приготовления:

1. Для начала достаньте косточки из плодов абрикоса, а мякоть измельчите в блендере.
2. В полученную массу добавьте коньяк и один литр водки.
3. Расколите косточки, сердцевину нужно истолочь и залить оставшейся водкой.
4. Обе жидкости настаивайте в прохладном месте 10 дней.
5. В завершение смешайте обе массы, добавьте сахар, перемешайте до полного его растворения.
6. Храните готовый абрикосовый ликер в закупоренных бутылках в темном прохладном месте. Чем дольше он хранится, тем богаче будет его вкус.
Вариант, как приготовить абрикосовый ликер, как видите, довольно прост. Так что смело приступайте к делу!


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Фрукты / Абрикос
Блюдо: Напитки

Ингредиенты:

  • Коньяк — 2,25 Литра (или бренди)
  • Водка — 1,25 Литра
  • Сахарный песок — 1,5 Килограмма
  • Плоды абрикоса — 1,5 Килограмма

Количество порций: 30

Оценить рецепт Абрикосовый бренди:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Александр-Викторович Шигарин 03.07.2016 17:48 «Ответить

Рецепт конечно интересный и напиток должен получиться бесподобный. Абрикосы то есть, свои, а вот стоимость коньяка кусается, да и водка стоит не дешево. Более менее нормальный коньяк стоит 500-600 рублей за бутылку 0,5.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
рецепты рыбы красной запечь в духовке

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
котлеты из свиной печени