мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Шоколад / Шоколадные снежинки

Шоколадные снежинки



Обновлен:  
30.04.2014
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовление печенья из шоколада, покрытого глазурью в форме снежинки.

Описание приготовления:

Смешайте растопленный шоколад с маслом. Затем взбейте яйца с сахаром, мукой и солью. Полученные смеси соедините между собой и тщательно перемешайте. Полученное тесто выкладывается на противень и незначительно месится, после чего раскатывается в корж толщиной около 5 мм.

Из теста, с помощью различных форм, вырезается печенье и выкладывается на противень, который помещается в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут, после чего печенью дают остыть.

Сахарная пудра просеивается и добавляется к взбитым до состояния пены яйцам, куда, затем, отправляется еще и лимонный сок. Глазурь взбивается до состояния тягучести. Полученной массой наполняется кондитерский тюбик с тонкой насадкой, которым и будем рисовать на печенье снежинки.


Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Шоколад
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • шоколад темный  — 200 Грамм
  • мука пшеничная  — 500 Грамм
  • масло мягкое  — 225 Грамм
  • сахар  — 225 Грамм
  • яйца — 3 Штуки
  • соль — - По вкусу
  • глазури:сахарная пудра  — 500 Грамм
  • белки яичные  — 2 Штуки
  • сок лимонный  — 5 Миллилитров

Количество порций: 10

Оценить рецепт Шоколадные снежинки:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 11
Похожий видеорецепт " Шоколадные снежинки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
рецепты блюд из шпината

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
рецепты из свинины фото