мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Перец / Cоус чили сладкий для курицы

Cоус чили сладкий для курицы



Добавил:  
02.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Хотите приготовить натуральный вкусный соус, который заменит любые покупные? Тогда на заметку вам предлагаю рецепт приготовления соуса чили сладкого для курицы, который идеально дополнит ваши блюда.

Описание приготовления:

Приготовленный соус чили сладкий для курицы в домашних условиях можно использовать в качестве маринада, заправки перед подачей или подавать к блюду отдельно. Такой соус можно хранить в холодильнике, а при желании дополнить любимыми специями или свежей зеленью.


Основной ингредиент: Овощи / Перец
Блюдо: Соусы / К птице

Ингредиенты:

  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Перец чили — 2 Штуки
  • Винный уксус — 125 Миллилитров
  • Коричневый сахар — 125 Грамм
  • Вода — 180 Миллилитров
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Кукурузная мука — 1 Ст. ложка

Количество порций: 1

Как приготовить "Cоус чили сладкий для курицы"

Cоус чили сладкий для курицы - фото шаг 1
1. Для начала необходимо очистить чеснок и немного его измельчить. Перец чили вымыть, просушить и также нарезать. Чтобы соус был более острым нужно резать перец вместе с семечками. Если хотите более щадящий вкус, тогда аккуратно очистить от семечек, промыть, а затем измельчить.
Cоус чили сладкий для курицы - фото шаг 2
2. Далее необходимо отправить чеснок и перец в чашу блендера. Добавить немного соли и винный уксус. Взбить на медленной скорости до образования однородной массы. Рецепт приготовления соуса чили сладкого для курицы можно немного варьировать - изменяя количество чеснока и перца по вкусу.
Cоус чили сладкий для курицы - фото шаг 3
3. Полученную массу перелить в небольшую кастрюлю и отправить на огонь, добавив часть воды. После закипания всыпать коричневый сахар. Убавить огонь до минимума и проварить около 10 минут.
Cоус чили сладкий для курицы - фото шаг 4
4. Теперь соус можно попробовать и при необходимости разбавить еще водой. Уварить еще немного. Отдельно в небольшом количестве воды развести кукурузную муку до состояния пасты. Добавить в соус и варить еще около 10 минут.
Cоус чили сладкий для курицы - фото шаг 5
5. Соус можно снять с огня и остудить.
Cоус чили сладкий для курицы - фото шаг 6
6. Соус чили сладкий для курицы в домашних условиях готов. После приготовления курицы таким соусом можно полить еще горячую птицу. Также в него можно добавить измельченную свежую зелень и подавать отдельно к любому блюду из курицы.

Оценить рецепт Cоус чили сладкий для курицы:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 4

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Необычные оригинальные рецепты заморских блюд - удиви семью вместе с Povar.Ru
бефстроганов из говядины

Выпечка домашнего хлеба в духовке и хлебопечке по простым пошаговым рецептам сайта Povar.ru
тефтели в томатном соусе