Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Сыр / Яйца / Cалат "Мышки в сыре"

Cалат "Мышки в сыре"

Приготовил: Марина Золотцева

12.07.2015
Время приготовления: 45 мин

Хотите удивить гостей не только вкусом, но и внешним видом блюда? Тогда рецепт приготовления салата "Мышки в сыре" именно то, что вам нужно. Невероятно оригинальный, он станет изюминкой вашего стола.

Описание приготовления:

1. Для приготовления этого необычного салатика нужно отправить яйца в кастрюлю с водой и отправить на огонь. Сварить их вкрутую и как следует остудить.
2. Куриное филе вымыть и также отправить вариться до готовности. В рецепт приготовления салата "Мышки в сыре" также можно использовать копченый окорочок.
3. Тем временем можно нарезать кубиками ананасы.
4. Очистить чеснок и пропустить через пресс. Соединить с небольшим количеством майонеза и перемешать.
5. Натереть на средней терке сыр.
6. Остывшие яйца очистить. 5 штук оставить для украшения, остальные - нарезать мелким кубиком.
7. Филе также нарезать мелко и соединить с чесночным майонезом. Тщательно перемешать и выложить на дно тарелки.
8. Сверху выложить яйца. Можно немного подсолить по вкусу и сделать тонкую сеточку из майонеза.
9. Следующим слоем будут ананасы.
10. Засыпать верх и бока тертым сыром. Салат "Мышки в сыре" в домашних условиях почти готов.
11. Теперь можно приступать к украшению. С помощью перца сделать глазки и носик. Ушки можно сделать из кусочка сыра или лаврового листа, например. Аккуратно разместить мышек сверху салата.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Яйца
Блюдо: Салаты