мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блюда с анисом

Лучшие рецепты аниса с фото и пошаговыми понятными инструкциями — в этой кулинарной подборке. Анис является однолетним травяным растением, которое внешне весьма похоже на обычный укроп. Рецепты аниса отличаются своим разнообразием. Дело в том, что анис широко используют не только в кулинарии и народной медицине, но и в фармацевтике.
 

Анисовая настойка на самогоне

Анисовая настойка на самогоне

Простая, но с ароматом, который сводит с ума и с неповторимым вкусом настойка, чем-то напоминает абсент. А если вы любитель абсента, то этот рецепт приготовления настойки обязательно вам понравится. ...далее

Добавил: Vovchik 27.03.2016

Анисовая водка в домашних условиях

Анисовая водка в домашних условиях

Если вы любитель натуральных домашних напитков, обратите внимание на этот рецепт анисовой водки. Весьма интересный вариант, который точно стоит попробовать повторить в домашних условиях. ...далее

Добавил: Lunina 06.11.2015
Удаление рецепта
Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна
Участие в конкурсе
Выберите конкурс
Создание подборки
Введите название подборки


Введите SEO имя


Введите описание подборки
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Голосование за рецепт
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Вкусные блюда с анисом можно приготовить и дома. Любому блюду он придает изысканные нотки аромата и приятный пряный вкус. Что можно приготовить из аниса? Если рассматривать сферу кулинарии, то чаще всего анис используется как вторичный ингредиент, нежели основной. Это растение часто добавляется в супы, мучные и кондитерские изделия. Из аниса готовят очень вкусное варенье и джем. Одним из наиболее популярных способов приготовления являются напитки. Это могут быть как безалкогольные напитки такие как квас, чай или кисель, так и алкогольные. Популярность анисового алкоголя обусловлена его необычным и очень приятным вкусом. Существует несколько способов добавления растительных анисовых вытяжек к спирту, которые отличаются по рецептуре и стране изготовления. Известно, национальный фактор накладывает определённый отпечаток на приготовление любого блюда. В постсоветских странах, например, достаточно популярны стали анисовые настойки. Помимо алкоголя, анис широко используют в солениях. Например, мы готовим с анисом квашеную капусту, либо моченые яблоки.