[Марина]

А еще очень просто выращивать зеленый лучек, петрушку и т.п. на подоконнике в специальных лотках или обычных цветочных горшках. Таким образом круглый год есть готовые украшения для Ваших кулинарных шедевров.

[Сергей]

А мы на этих выходных ходили в лес по черемшу (медвежий чеснок). И сейчас делаем из неё первые салаты в этом году из свежей "настоящей" зелени.

[Maks]

Я зелень использую для украшения блюд. и по мимо простого украшения - отличный донор витаминов., которых не хватает, особенно зимой и весной. Хотя, если честно, не уверен, что весенняя зелень натуральная и не содержит вредных добавок.

[Stepan]

Марина (21 апреля 2010 - 21:33) писал:

А еще очень просто выращивать зеленый лучек, петрушку и т.п. на подоконнике в специальных лотках или обычных цветочных горшках. Таким образом круглый год есть готовые украшения для Ваших кулинарных шедевров.

У меня супруга выращивает укроп и петрушку. Зимой они как-то хуже получаются, чем летом. Вот интересно, с чем это может быть связано?