Измельчите чеснок (1-2 зубчика) и пассируйте его в разогретом масле 2-3 минуты,затем добавте томатную пасту и 2/3 стакана воды, перемешайте.
Тушите на медленном огне 5-7 минут, добавив немного порезанного базилика,и посолив по вкусу.Отварите,а затем почистите креветки.Отдельно сварите спагетти, промойте, откинув на дуршлаг.Разложив спагетти по тарелкам, полейте горячим соусом, сверху выложив креветки. Посыпьте всё тертым пармезаном.Можно укрась веточками базилика.
Состав:
200 г спагетти, 150 г креветок, 2 ложки томатной пасты, чеснок, 100 г пармезана, масло, соль, пучок свежего базилика.

Вход
Регистрация
Помощь


Цитата