Эти тонкости нужно знать до того, как начать пить воду с лимоном
В последнее время все большую популярность набирает правильное питание – и одним из его правил является стакан воды с лимоном натощак. Но действительно ли мы помогаем своему здоровью, если начинаем утро именно так?
Что мы знаем о пользе такого напитка? Во-первых, это отличный антиоксидант – помогает выводить из организма токсины. Во-вторых, это большое количество витамина С – защищает иммунную систему и укрепляет здоровье. В-третьих, вода с лимоном – неплохое средство для борьбы с лишним весом.
Но во всем есть две стороны медали – и у воды с лимоном есть свои противопоказания и неприятные последствия. Советуем знать их заранее; предупрежден, значит, вооружен.
- Проблемы с зубной эмалью
Не стоит забывать, что лимон содержит много кислоты, которая в больших количествах способна спровоцировать повреждение зубной эмали. Это чревато поверхностным или глубоким кариесом. Но выход есть – достаточно просто употреблять напиток через соломинку (но не переусердствуйте – морщинки вокруг рта не лучшая замена кариеса).
- Изжога
Пить воду натощак – полезно, но помните, что вода с лимоном – это вода с кислотой. Утром в желудке и без того достаточно кислоты, так что не сложно представить, что будет, если добавить к ней еще и новую лимонную кислоту. Изжога гарантирована. Людям с частой изжогой вода с лимоном противопоказана – ее следует заменить обычной водой или водой с другими, менее агрессивными фруктами – клубникой или виноградом, например.
- Недостаток воды
Что вы знаете о витамине С? Что он защищает иммунную систему и помогает бороться с вирусами? Это верно, но он также способствует частому мочеиспусканию – а это уже чревато обезвоживанием. Как следствие, человек получает целый букет «приятностей»: головную боль, жажду, слабость, усталость и пр. Так что все хорошо, что в меру.
- Привыкание
Организм человека быстро привыкает к хорошему – и многие привычки часто перерастают в надоедливую и скучную рутину. Польза лимонов однозначна, но, если употреблять их часто и много, можно не только ухудшить самочувствие, но и напрочь отбить желание даже смотреть на надоевший фрукт.
Выход очень простой – периодически заменяйте лимон другими фруктами или овощами – малиной, смородиной, огурцами или лаймом. Будет вкусно.
5 правил для тех, кто собрался пить воду с лимоном:
- Хоть вода с лимоном и полезна, нужно помнить: это не замена завтрака, ужина или простой минералки.
- Такой напиток хорош натощак за 30-40 минут до еды - он запускает пищеварительный тракт и тонизирует организм.
- Лучше всего пить воду со свежевыжатым соком лимона – тогда в ней содержится максимум полезных веществ.
- Не упускайте приемы пищи – лимон провоцирует дополнительную выработку желудочного сока, которому просто необходимо что-то перерабатывать.
- Не добавляйте в воду слишком много лимонного сока или лимонов – от этого польза напитка не увеличится, а вот самочувствие ухудшится. Лучше приготовьте воду с незначительной концентрацией лимонного сока, но пейте ее регулярно, чем раз в неделю, но конскую дозу.
Данный материал защищен авторскими правами. Копирование материалов сайта разрешается только при указании ссылки на источник.
Редакция рекомендует:
Комментарии
11 комментариев
... водорода в соке лимона, о влиянии (как я понял) гидрат-ионов на эту самую концентрацию. Вас всех в музей неорганичнской надо сдать в качестве экспонатов. Автор материала не столь безумна в своих обоснованиях, по крайней мере в отношении безопасности - точно (noli nocere, не навреди). Вопрос в том: на кой хрен Вам этот лимонный сок с водой? Кстати, для полного завития извилин коры больших полушарий: витамин "С" это только L-аскорбиновая кислота, а цитрусовых есть много и других изомеров. Они не обладают свойством профилактики цинги, поэтому витамином "С" не являются. Но! Тоже обладают биологической активностью.А если серьёзно - не майтесь дурью. Рекомендации можно давать после серьёзного наблюдения специально подобранных и потому - сравнимых групп людей количеством в несколько сотен или тысяч или... +²,+³ итд. А умозрительные заключения давным давно никто не рассматривает, ну разве на этапе разработки.
Вот что удивительно. Более или менее вменяемая статья на совершенно бредовую тему (вы бы ещё обсудили как самостоятельно зубы пломбировать). Так вот, подобный материал вызвал (!) дискуссии о концентрации ионов водорода в соке лимона,
Н-да. Лимон - самый щелочной фрукт, вообще-то. Причем тут раствор кислоты? Автор, сначала прочтите все о лимоне, потом советуйте.
че,сбрендили совсем? какая щелочь?"лимон:мякоть плодов содержит значительное количество органических кислот (лимонная, яблочная), пектиновые вещества, сахара (до 3,5 %), каротин, фитонциды; витамины — тиамин, рибофлавин, аскорбиновая кислота (до 0,085 %), рутин, флавоноиды, производные кумарина, галактуроновую кислоту, сесквитерпены, гесперидин, эриоцитрин, эридиктиол. В семенах имеются жирное масло и горькое вещество лимонин. Жирное масло найдено также в ветках и листьях (0,24 %). В коре обнаружен гликозид цитронин".погуглите хоть что и как)
Лимон, умник ты наш является кислым продуктом и его рН не является щелочным, но при его попадании в организм при определенных условиях в результате сложных биохимических реакциях, учитывая биохимический «цикл Кребса», то есть цикл биохимических реакций лимонной кислоты в живой клетке, рН организма (кислотно-щелочной баланс) может смещаться в щелочную сторону.
С таким напитком,действительно над быть осторожней, и уметь прислушиваться к своему организму.У каждого человека-своё.Спор здесь-не уместен.Всё должно быть в меру, по разуму и полезно.
По поводу изжоги - суть как раз в том , что раствор лимонного сока в воде (до определенной концентрации) является слабощелочным , а не кислым !!! Происходит это в частности из-за водородных мостиков молекулы воды. Т.е. таким раствором как раз можно даже лечить изжогу. Так , что не совсем профессионально написана статья...